情满四合院之彪悍人生
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第一百二十一章周瑜打黄盖

    许大茂是感觉到有些肉疼,但是他毕竟是知道行情的大黄鱼确实是市场上的硬通货,什么时候小黄鱼他也没有特别的贬值过,保值功能是相当的强大的,但是这年头鸡鸭鱼肉也不好搞呀。

    更何况8桌酒席的鸡鸭鱼肉可不是一个小数目,许大茂随便地算了算,发现叶明给的价格也算是公道的。

    其实这年头,基本上每家都不算是太富裕,像是娄家那种建国之前就是资本家的例外,后来不也是被收拾了吗?

    其实一般的人来讲,结婚一两桌是很正常的,两三桌的话,已经算是不少的了。

    但是许大茂因为会来事,认识的人也多,加上许父那边的一些亲戚朋友,这些关系都要好好的维护一下,因此,五六桌是很正常的。

    就像是一大爷说的,万一冒了一两桌的话,那也不是不可能的事情。

    人家可以不来,但是一旦来了,你作为主家没有准备好东西,那就丢面子了。

    就算是为了维护自己的面子,许大茂都得把应该准备的东西准备好了。

    因此到最后许大茂也是点点的,说:“行的没有问题就按照这个来。不过我希望这事你给我抓紧点,而且质量要好,如果质量不好的话,到时候我可不认账。

    这个时候何雨柱这个时候笑呵呵的说:“这个肯定啊,受人之托忠人之事,只要是价格谈拢了,其他的问题不大的。

    厂子里面几千人吃的猪肉我都没有出错,你这,其实也不算是什么大的问题,只要是钱到位了,其他的你放心就好。”

    许大茂有些肉疼的回家了,心疼啊、

    何雨柱就感觉到许大茂走的时候,看自己的表情,似乎是在想,自己是不是宰了一刀啊。

    一大爷咳嗽了一下说:“柱子,你小子啊,这些东西虽然价值高,我觉得,两根小黄鱼啊,下手有点狠啊。”

    何雨柱笑呵呵的说:“一大爷你不能够那么的说啊,值得不值得的,他许大茂自己琢磨。

    反正我是明码标价,其实就算是他找别人,就算是比我这便宜一点,但是未必有我这个省心啊,不定中间会出现什么问题呢。

    鸡鸭鱼肉什么的,这些东西,那么大的量,没有一定的利润,谁敢给你承担这个风险啊。

    这还是一个四合院,虽然这家伙和我有点不对付,但是毕竟是他结婚大喜的日子,不然的话,我未必会接这个生意。

    而且,许大茂和那帮遗老遗少也是有一定的关系,不知道从那帮人手里面弄多少东西呢。

    我可是听说这两年,他没有少弄一些值钱的东西啊。

    放心,两根小黄鱼对别人来讲,也许是价值高了一点,但是对许大茂来讲,绝对不会对他伤筋动骨的。

    而且,我也是有杀手锏,我有东西,是一般人搞不来的,保证不会让许大茂觉得自己亏太多了。

    而且,不会让四合院这边的人没有面子,你到时候等好就是了。

    我这个可是没有强迫他啊,周瑜打黄盖,一个愿打一个愿挨。

    其实酒席上,有些东西确实不是有钱就能够买到的,不然你老以为那么精明的许大茂会答应我的要求吗?”

    晚上的时候许大茂这边给带过来了三块钱加一根小黄鱼,这算是定金了。

    就是宋来的时候,许大茂还是有点不甘心啊,他说:“柱子,这事情你一定给我办的妥妥帖帖的。

    不然的话,我总是觉得,自己亏了。两根小黄鱼啊,这得买多少东西啊。”

    何雨柱哼了一声,然后从自己房间里面拿出来一样东西,放在桌子上说:“看到了没有,这是什么东西。”

    许大茂顿时就愣住了,盘子里面是什么东西啊,看着似乎像肉,但是好像又不是肉。

    对了,香肠,之前他和领导一起吃饭的时候曾经吃过一次,那次是加工过的菜,这次是刚刚的切好的那种。

    这个可是好玩意啊。

    此刻许大茂试探着问:“柱子,这是什么东西啊。看着眼熟,香肠,我觉得是香肠。”

    何雨柱哈哈大笑说:“没有错,确切的说就是老大哥家那边的红场,不过是咱们东三省生产的,国产货,但是也是非常的难得了。这个东西,除非是去友谊商店,一般的情况下,反正是在市场上比较少见有这种东西的。

    我呢,有朋友手里面有这东西,这可是有钱都不一定能够买到的,红场啊,多有面子啊,收你的大黄鱼,这下不心疼了吧?

    不然的话,你自己去搞,正好小黄鱼也不用给我了。”

    何雨柱这是以退为进啊,他料定了许大茂是不会放过这个露脸的机会的。

    其实就算是八桌的食材,也用不了一条小黄鱼,但是鸡鸭鱼肉确实是不容易弄到啊,这里面承担的风险,价格就要提升上去。

    何雨柱看着手中的小黄鱼,也是心里面踏实很多啊。

    他如果记得没有错的话,小黄鱼是建国前的产物,那时候一两相当于有37克左右,准确的忘记了。

    换算成现在年代的钱的话,黄金三块左右一克,一条小黄鱼大约是现在的一百一十一元

    京城小黄鱼差不多就是这种价格,上下有浮动,但是差别不大。,

    这毕竟是有钱你都买不到肉类的年代,必须要票啊,不要票,量大的话,价格肯定高。

    而且市场上确实是那么大的量不是用钱能解决的,但是用小黄鱼,那就好解决了。

    果然,许大茂马上就说:“别啊,我要是有这东西的话,我还找你干什么啊。

    我就是没有这些门路才找你帮忙的,这事情你得帮我,不就是小黄鱼吗?你拿去,尽管用、”

    说完,许大茂干脆的把小黄鱼给了何雨柱,一点都不带含糊的。

    直到这个时候,许大茂才发现,何雨柱这孙子的关系网怎么那么强大啊,看来以后要防备一下他。

    不过这个也是加大了许大茂对何雨柱的信心了

    虽然对于这些花费许大茂感觉到有一些肉疼,但是想一想何雨柱的口碑是非常好的,不至于说花了钱办不成事。

    这个时候许大茂临走的时候还说:“柱子你一定要给选最好的食材,只要食材好的话价格高点无所谓,咱不能让我岳父家的人看不起我们不是吗?”

    17号的傍晚整个四合院也是陷入了一阵欢天喜地的喜悦之中。

    正门和许大茂的家中那也是披红挂彩,许多地方也是翻修一新。

    秦京茹那边送的嫁妆,这都是许大茂自己操办的自行车,缝纫机,手表。

    也难得许大茂在给了何雨柱一张缝纫机票之后,居然还能够有办法搞到另外一张缝纫机票,也看得出来谁的貌这家伙为人虽然不怎么样,但是他的门路确实是比较广泛的。

    而这个时候其实在四合院里面已经架起了炉灶,因为明天就要结婚了,所以说今天何雨柱要把应该加工的视频差不多都给加工出来。

    明天做菜的时候直接的就稍微的加工了一下,然后就可以上桌吃菜了。

    这个其实也是以前的老规矩,哪像现在呀,结婚直接的去酒店就行了,只要是你付钱,其他的事情就交给酒店就妥活了。

    但是在以前的话,婚丧嫁娶什么的都是提前加工一些食材的。

    有一些规模比较大的婚丧嫁娶的活动,甚至说提前两天就要准备食材,许大茂这边仅仅是说8桌,比一般的人多,但是比起来真正的大办的,已经算少的了。

    当然这些也是有时代的原因的。

    所以说提前一天把食材给加工出来就行了,也幸亏现在是秋天了,所以说温度也是已经下降了,加工出来其实也是问题不大的,一晚上来讲,没有特别大的影响。

    这下整个四合院可都是充满了肉香味儿馋的,几乎所有的人都直流口水、

    别的不说,就算是闻着这个肉香的味道就能够吃窝头直接的尺饱了。

    许大茂结婚,其实这个事情上面何雨柱倒也是没有做什么手脚,虽然两个人关系也不怎么样的好,从小到大也是逗习惯了,但是婚姻毕竟是人家的终身大事,在这个事情上面何雨柱周围除事,既然已经收了人家的钱了,那么就要好好的给人办事,中间做什么手脚,那可不是何雨柱能够做得出来的。

    何雨柱这个人就是这个脾气,我如果是说看你不顺眼的话不答应你那就不答应你。

    但是如果我答应你了,那么肯定就会想办法帮你把这个事情给办好了、

    这其实也是何雨柱以前的一个习惯,就是说以前何雨柱不知道变通,显得一根筋的那种傻柱类型的何雨柱。

    这个自然是不少得罪人了。

    但是现在的何雨柱可是精明了很多,至少一些事情他会懂得变通了。

    就比如说这一次许大茂找他到手要换成以前何雨柱的脾气的话,那何雨柱是那是绝对不会答应的。

    但是现在只要是钱到位,谁来都干废。

    何雨柱觉得没有必要和钱过不去,更何况那是两条小黄鱼呢,真正的硬通货。

    想要找这些硬通货可也不是特别的容易,就算是最近一段时间,他也是刻意的在寻找大黄鱼小黄鱼,但是他也就在鸽子市那边费尽心思弄到了大概10条小黄鱼,2条大黄鱼。

    加上许大茂的这两根小黄鱼的话,他手里面算是有12根大黄鱼,2根小黄鱼。

    这还是何雨柱刻意收藏的结果,如果不是刻意的去收藏的话,那这个数量还会大大的下降的。

    何雨柱把明天需要的鸡鸭鱼肉差不多都给加工出来,然后把东西通通的都搬到许大茂家中,虽然这些东西都是何雨柱,自己家工作,但是人家许大茂给钱了,许大茂作为主家,当然这些东西都要放在许大茂那里了。

    就许大茂那脾气,放自己家,他是绝对不会放心的。

    这一点何雨柱是非常的清楚的。

    当然这些就是人家许大茂自己家买的,没有道理说何雨柱自己的搬到自己家。

    其实就在这个时候许大茂也是非常的意外的,他其实挺何雨柱答应过来掌勺的时候,心中多多少少也是有些忐忑不安的,毕竟他心里面非常明白自己和何雨柱那关系是从小斗到大的两个人,基本上就没有什么正常的和平的交流过。

    两个人绝对是属于互相看不顺眼的那种。

    当然,更多时候就是何雨柱把许大茂按在地上摩擦,毕竟四合院战神,那可不是吹出来的。

    这也是为什么许大茂不愿意求何雨柱办事情的原因,这次要不是结婚,加上许大茂觉得这几天何雨柱确实是有很大的变化,不然他也不会低下面子去求何雨柱的。

    毕竟看到何雨柱就想到自己挨揍的过往,这换了谁都有点受不了啊。

    那就属于那种冤家对头见面就掐的那种。

    请何雨柱过来帮自己,他有没有这个可能呢?许大茂不止是一次考虑过这种问题的。

    如果请来的话,傻柱会不会中间做什么手脚呢?

    毕竟自己这次比何雨柱早结婚,何雨柱这孙子是不是会心中有怨气呢。

    如果有怨气,在自己的婚礼中间搞破坏的话,那就有些得不偿失看。

    但是其实许大茂很意外的,就是说他请了一下人家何雨柱直接的就答应了。

    而且到现在为止何雨柱做的这一切都是非常的到位的,鸡鸭鱼肉都是非常的新鲜的,就算是再挑剔的厨师也挑剔不出来什么来,虽然许大茂他自己不是厨师,但是毕竟也是见多识广,吃过不少的馆子的。

    所以说这鸡鸭鱼肉的新鲜程度怎么样,他多多少少还是有一定的发言权的,人家何雨柱要的价格是非常的高,比市场上的,是吉恩自比鸽子市上面的都要高,但是人家拿出来的货确实也是非常的新鲜,几乎就刚刚的从屠宰场拉出来的一样。

    这种货色的话,其实价格高一点是没有毛病的。

    而且在加工这些鸡鸭鱼肉的时候,就单单闻着这些鸡鸭鱼肉的香味,许大茂自己都知道自己这一次真是捡着了、

    何雨柱可是下了真功夫给他做菜的,其实不单单是许大茂自己感觉到奇怪,这个四合院的人都觉得奇怪,如果何雨柱和许大茂天天斗的话,那大家就觉得已经习以为常了。

    就像这一次何雨柱居然十分热情地帮助多多少少让整个四合院的人都感觉到有一些不习惯。

    四合院的邻居都对这个事情感觉到不习惯了,许大茂当然对这个事情更感觉到不习惯了。

    但是没有办法,人家何雨柱做得确实都十分的到位,许大茂可是挑不出来什么毛病来。

    不过,其实中间许大茂来的时候,也是提出来疑问说:“柱子,不对啊,这买的时候,都是整只鸡整条鱼的,怎么样你加工的时候给剁碎了啊。”

    整鸡整鱼,这个是图个喜庆啊,毕竟是自己结婚,现在何雨柱直接的给自己的整鸡整鱼都给剁碎了,这是不是有些不吉利啊。

    因此,这时候,许大茂自然是不会轻易的放过打击何雨柱的机会啊。

    许大茂甚至决定了,如果是说何雨柱不给自己一个解释的话,那在这样子的一个情况下,自己是绝对不会轻易的善罢甘休的。

    真不行开个全院大会,让三位大爷和大家伙都评评理、

    何雨柱也是哼了一声,其实他也是看出来了,这个时候许大茂的一些小心思。

    但是他还是一副很不高兴的样子,说:“大茂啊,这事情我别的就不说了。咱们四合院,咱们街道,结婚的时候,有几个能够超过八桌的啊,至少这两年是没有。

    但是你这有可能超过八桌啊,你这是有些炫耀的成分啊。

    如果每个桌子都是整鸡整鱼的,这风头可是就出大了,到时候,一旦是被关注的话,那影响不好啊。

    因此,我买的时候自然是整鸡整鱼的买,我要让你知道,你这钱花费的是值得的。

    但是真的到了加工的时候,还是剁成块,这样子的话,你可以解释用一些鸡鸭鱼肉的零碎加工的,吃的是整鸡整鱼,但是解释的时候可以用鸡腿神没打小零碎加工的来搪塞过去。

    当然,新娘的桌子上,还有主桌上面,肯定是整鸡整鱼的,这个我保留了,其他的桌子,还是剁成块比较好。

    这样就算是有人关注了,别人也说不出来什么。

    横竖你许大茂结婚,新娘子和主桌上面弄个整鸡整鱼的,这个不过分吧?”

    听到这里,许大茂倒是眼前一亮,点点头说:“行,还是你考虑清楚,不亏是有经验的大厨,那就这么着,你先忙着。”

    何雨柱耸耸肩膀,心中暗想,小样,忽悠你这孙子,还不跟玩一样吗?

    许大茂这家伙啊,小聪明是有的,但是,有时候就是用不到正经的地方。

    而且,有时候有点小气,但是现在是你结婚啊,在结婚这事情上,你能太小气吗?

    很显然,是不能够啊,该大方的时候,还死要大方一点的。