美食:随机摆摊,顾客追我全国跑
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第28章-包子十块钱5个

    在那一刻王凡甚至有一种洪水决堤的感觉。

    不是灌汤包却达到了灌汤包的效果。

    在油脂流出的一瞬间,包子里面酱肉的香气也就随之散发出来。

    捏住绵软的包子皮,在辣椒蘸料上轻轻一点。

    包子口的油脂将辣椒碎牢牢粘住,然后一起进了王凡的嘴巴。

    香!真香!

    麦香味和浓浓的肉香味顷刻间在嘴里爆发,王凡感觉自己的舌头都已经不够用了。

    包子皮本身就不厚,牙齿微微用力,蓬松的包子皮瞬间被咬开,唇齿间便到处弥漫起肉香。

    浓郁的酱香味并没有掩盖肉的香味,两者反而有股相辅相成的感觉,肉馅极嫩,完全感觉不到一丝柴意,仅仅用舌头就可以碾碎所有馅料。

    而在碾碎的过程当中,又会惊喜的发现些许肉粒,那真真是越嚼越香,越吃惊喜越多。

    画龙点睛的还要说蘸的那点辣椒。

    辣椒的香气压盖住了一丝油腻的气息,微辣的口感让整个美味的包子又产生了更多的化学反应。

    真,一口上头。

    王凡喃喃道:“就这包子我吃了都上头,食客到时候不得疯了一样的购买?”

    王凡仿佛已经看到有无数食客脸上挂着穷凶极恶的表情,手上不停的扔着钞票朝自己身上砸,嘴上吐沫横飞的叫着喊着:“包子!给我包子!快给我又白又嫩香味扑鼻的包子!”

    咳咳……

    轻咳一声晃晃脑袋,把脑海里面不切实际的幻想甩走,他就又开始专心的对付起了包子。

    很快12个包子就在他的肚子里聚了齐。

    躺在床上,王凡开始期待起明天的摆摊首秀。

    ……

    ……

    花果山不是一个景区,而是一个社区。

    在帝都通苑区,占地极大的社区,十八盘则是社区外面的一条小街道。

    这个社区如果说自己是全华夏最大的社区,那一定是骗人的,因为它是全世界最大的社区。

    帝都至少五分之一的打工仔,都在这里租房。光这一个社区就有三个地铁站点,可见面积之大。

    十八盘距离王凡租的地方有60多公里,这也幸亏他的餐车升级成了七菱宏光,要不然骑着那敞篷自驱车,光赶路都要好久。

    东西王凡也不用带太多,就带上简易柜台,食材保鲜箱,聚宝钱箱和小木鱼即可。

    反正在食材保鲜箱里的包子状态跟刚装进去的时候一样,他也就不用装模作样的再上蒸笼蒸一下。

    煤气是很贵的!

    坐在驾驶位王凡舒了一口气,终于不用再直面寒风了。

    现在开着空调听着歌,别提多舒坦。

    现在刚5点来钟,街上过往的车辆很少,也就用了三十多分钟,王凡就已经到了十八盘。

    这也就幸亏七菱宏光上边有导航,要不然王凡是肯定不认识路的。

    十八盘街道上此刻已经有很多商贩在摆摊,卖炸串的,摊煎饼的,活珠子的,鸡蛋汉堡的等等多种多样,各种小摊几乎已经占了半条街。

    大家此刻都在默默积攒力量,只等上班高峰期一到就开始玩命的吆喝。

    王凡把车停好,顺势就在车旁边撑起了摊子,跟别人离的比较远,倒是也省的打交道。

    现在不到六点,天刚蒙蒙亮,小区门口处就已经有几个身影一步三回头的走出了大门。

    毕竟今天是万恶的周一,离开自己温暖的被窝跑去上班,不留恋才怪。

    这几道身影就像是信号一样,所有的商贩都吹响了进攻的号角。

    “煎饼,正宗鲁东脆皮大煎饼。”

    “钵钵鸡,钵钵鸡,一元一串的钵钵鸡。”

    “又香又糯又甜的煮玉米。”

    “豆浆油条炸油饼,不好吃不要钱嘞。”

    而这个时候已经有不少人从社区出来,朝着这边走来。

    王凡也想喊上两嗓子凑凑热闹,但是脸皮实在是有点薄,有点张不开嘴。

    不过吸引客流也不是非要靠喊,山人自有妙计。

    只见王凡拿出两个白瓷盘,用夹子从食材保鲜箱里分别夹出一盘酱肉包子和一盘酸菜包子,直接放到了自己搭的柜台上。

    无论是被油浸染的酱肉包子,还是雪白光滑的酸菜包子,看上去都非常的有食欲。

    这里摊位很多,各种味道夹杂到一起,想靠着包子的香气吸引客人那是痴人说梦,所以王凡直接决定,先来一个先吃为敬。

    正好他早上没吃东西,这个时候肚子正饿。

    ……

    王浩半眯着眼睛,如同行尸走肉一般向外走着。

    短短两天的休息时间,根本就不能把他被掏空的身体补充好。

    他早上没有什么特别喜欢吃的东西,买什么当早饭纯看心情。

    半眯着眼睛是让他不要碰到别人,至于吃什么那全靠鼻子告诉他。

    正当他晃晃荡荡走的时候,却是突然顿住。

    他眼角的余光忽然看到一个特别的人。

    看起来像是也在摆摊卖早点,只是跟别人不同的是,别人都在大声的吆喝,就那个人在大力的干饭。

    睁开眼睛仔细看去,就看见那个人左右手上各捏着一个包子把玩。

    双手合拢再张开,被捏瘪的小笼包就会紧跟着变得再次圆滚滚的,就好像捏的不是包子,而是一个白色气球。

    再然后就看见那摊主张开嘴巴,快速的就把包子塞进了嘴里,咀嚼几下就咽下去,而后再抓起两个包子捏着玩。

    王浩觉得很有意思。

    而且那老板看样子也挺年轻,他倒是不介意去支持一下年轻人创业。

    “老板,小笼包怎么卖?”

    沉浸式吃包子的王凡一抬头,就看见一个同龄人站在了自己面前。

    心里一喜连忙咽下嘴里的包子说道:“小笼包10块钱5个,有酱肉的和酸菜猪肉两种口味,都是刚出锅的保证好吃。”

    王凡这个定价不算高,毕竟一个小笼包的成本都要在3毛到5毛左右。

    王浩低头看向柜台上的包子,一盘白白净净的冒着热气,一盘上面有很多油边,光看样子就知道这一口下去肯定会爆汁。

    单单这两盘包子的卖相,王浩就觉得有股怦然心动的感觉。

    “给我来5个酱肉的。”