四合院:从厨师学徒开始
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第29章 吃肉真香

    “就知道你是为了这个,洗漱完了吗?”

    张兰又问。

    “洗完了,你看。”

    王建武走到张兰跟前给她看看手看看脸龇龇牙,都洗了一遍挺干净。

    “嗯,看见了,你俩都坐着去吧,马上就吃饭了。”

    张兰吩咐着,把煮好的铝锅端了下来,然后端起一边的双耳锅坐在了炉火上。

    双耳锅是干净的,昨儿晚上盛完菜后,张兰就趁着锅热刷了出来。

    热菜很快,锅热了把菜放里去,翻个几下就能出锅。

    张兰把一盘子热气腾腾的蒜毫炒肉端上了桌。

    王建武忙拿来了一家人的筷子,分了分,然后他就手拿着自己的筷子,眼睛盯着肉。

    虽然馋得慌,特想吃,但是王建业就坐在他跟前,他不敢动手。

    王建文从橱柜里拿来了碗,王建楠掀开铝锅的锅盖子,开始盛棒子面儿糊糊。

    张兰把第二道菜,宫保鸡丁盛出来后放在了桌子上,见王建武巴巴的瞅着就是不动筷,便笑着说:“行了,快吃吧。”

    “诶。”

    王建武连忙夹了一块肉搁进了嘴里。

    终于吃着肉了,真香啊。

    王建武吃着不住的点头。

    虽然是隔夜的菜,但也是丰泽园里的厨师做的,水平非常高,味道非常好。

    “慢点儿吃,别噎着了。”

    张兰笑着提醒道。

    王建武点点头:“妈,这菜真好吃呀。”

    “那可不,这是丰泽园里大厨做的菜,能不香吗?”

    张兰把桌子上刚热好的两个肉菜摆的离几个孩子近些,然后再把昨儿个拌的咸菜丝儿放在了自己跟前。

    “建业你也多吃些肉呀。”

    张兰见王建业基本上只夹蒜毫,便是忍不住劝道。

    “妈,我是厨子,整天守着炉子呢,根本就不缺肉吃,你们多吃点儿就行了。”

    王建业解释说。

    张兰好奇道:“你们在后厨炒菜的时候能吃一口吗?”

    “妈,我知道这个,叫厨子不偷,五谷不收嘛。”

    王建楠放下碗笑着说道。

    听到她的话,张兰担忧地看着王建业:“这样偷吃不会被你们领导批评吗?”

    “妈,我们厨子的事情能叫偷吃吗?那叫试菜,尝尝口味合不合适,有没有做熟,是做菜的时候很重要的一步,领导就算看见了也不会多说什么。”

    王建业吃了两口菜,接着又道:“而且我现在只是个学徒,还没有资格上灶,我平时就给我师父打打下手,自己练练菜,

    我练的那些菜肯定是不能端给客人吃去的,为了不浪费那就得我来吃,比如我这两天练的糖醋鲤鱼、滑炒里脊丝等等肉菜,我做了,都得我给吃完,

    所以啊,我在后厨根本缺不了肉,你们就多吃一点儿吧。”

    “原来是这样啊。”

    张兰放心了。

    只要别是违反了后厨的规矩就好。

    王建武听到王建业说又是吃肉,又是尝菜的,忍不住咽了咽口水:“哥,我以后也想跟你一样当厨子。”

    “就为了吃肉啊?”

    王建业笑着问。

    王建武认真地点点头。

    张兰皱起了眉头:“这不行,你得好好学习,将来跟你大姐一样考上大学,那多好啊。”

    王建武有些不情愿,但是没开口。

    王建业对着张兰劝道:“妈,我说句不好听的,你觉得就凭建武的学习能力,有可能考上大学吗?先不说大学,你觉得他能考上高中?”

    张兰犹豫着。

    王建武这小子太贪玩儿,在外面成天乱窜,在学校里也是不好好学习,性子跟王建业当初是一样的。

    当年王建业就没上初中,上完高小之后就到外面找活干去了,后来张兰才帮他找了个荐头,将他介绍进了丰泽园当学徒。

    想到王建业今天的成绩,张兰突然觉得当个厨师学徒也挺好。

    张兰虽然希望自己的这几个孩子都特别有出息,但能力不够她也不能强求。

    总不能盼着家里这几个都跟大女儿王建婷一样,学习成绩特别好,顺利的考上大学吧,那样太不现实了。

    见张兰动摇了,王建业接着道:“妈,建武现在年纪还小,不用急着选哪条路,要是他这几年的学习真不行的话,等他长大些就让他跟着我学厨,我当他师父,那个时候我的水平肯定特别高了,在丰泽园后厨里肯定也有资格收徒弟,他拜我为师,我肯定好好教他,把他给带出来。”

    王建业对自己的未来挺有自信。

    毕竟他只是用了一天的时间,就将九道菜提升到了三灶级别,就相当于那些普通的学徒努力了三年。

    而如果再给他几年时间,他一定能拥有极高的水平,精通各个菜系,成为丰泽园的下一个国宴级大厨。

    到时候他肯定有着极高的地位,不知道有多少人想将自己的孩子送给他当学徒呢。

    “也好,那就先看看吧。”

    张兰点点头。

    王建武正要高兴时,张兰对他道:“不过这几年你得先好好学习,不能觉得有退路了就不学了,听见了吗?”

    “知道了妈妈。”

    王建武有些沮丧。

    旁边的王建文安慰道:“不管怎样你先多学一些东西,咱哥当初还上完了高小呢,你也得顺顺利利的把高小给念完吧。”

    “那好吧。”

    王建武收了心思,继续好好吃饭。

    王建业喝了一碗棒子面儿糊糊,又盛了一碗。

    锅里的棒子面儿糊糊刚盛出来太烫,王建业没急着喝。

    “妈,我今年二十了吧?”

    “你是三零年生人,今年就二十周岁了,过了年就该二十一了。”

    张兰想了想说道。

    王建业点点头,接着笑道:“妈,咱们国家规定男二十就可以结婚了,你什么时候给我找个?”

    他估摸着再过个把月,秦淮茹就要嫁进四合院了。

    穿越前他看电视剧的时候,这剧里的人物如果抛开人性品德不谈,王建业就特别喜欢秦淮茹,想过有一天自己能娶个跟秦淮茹差不多漂亮的媳妇该多好。

    而他现在穿越过来,秦淮茹还没有嫁人,这不就是他的好机会吗。

    没道理贾东旭能享受的媳妇儿,他却享受不到。

    这回啊,他非得截胡了不可。