重生了青梅开始倒追我
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第83章 规划

    “这边有试用装,都是同一个灌装车间里出来的。”

    李师傅指了指旁边一间办公室。

    办公室里面并没有人,关着灯,门还紧锁着。

    李师傅熟悉的从某个犄角旮旯里拿出一把有些锈渍的钥匙,将办公室的门给打开了。

    里面放着各式各样的样品,以及办公用的东西。

    陈宴从柜子上的隔层当中,找到了同款白酒。

    “是这瓶吗?是不是同期生产的?”

    李师傅点头:“没错。”

    陈宴打开,他不敢喝多,晚点还要开车。

    只是倒了半个盖头这么多,在嘴里含了一会儿,品味着高粱酒水的清香,和这种酒好不好入口。

    工业酒精兑出来的酒,和纯粮酿造的酒,只要入口,就走本质上的区别。

    就好比52℃的二锅头,它就属于是纯粮酒,喝多了也不会上头,也不会偏头疼。

    而现在的牛栏山就属于是酒精勾兑酒,从瓶装的编号,和他标明的调味酒而言,就是一款酒精饮料,根本就不算白酒系列。

    亦或者江小白,也属于是酒精勾兑酒。

    是不是纯粮酒,只要经常喝白酒的人,不用入喉咙都很清楚。

    陈宴将白酒吐进了旁边的垃圾桶,同时抽出一瓶矿泉水拧开束口。

    李师傅见状,以为是陈宴不满意这款酒,心也跟着提了起来。

    他急忙询问:“酒有问题吗?”

    陈宴将矿泉水喝了几口后,道:“酒没问题,的确是纯粮酿造,这点我们做的很好。”

    “想必你也听说了,桂圆酒厂最近名声不是太好,所以我准备重新换包装,同时重新罐装。”

    2016年想打造一款爆款酒,其实也不难。

    好的酒要懂得讲故事,同时也要创造付独属于自己的情绪价值。

    为什么江小白年销售有30亿的营业额。

    并不是说它的酒本身有多好喝,相反,它这款酒只要入口就知道是酒精勾兑酒,属于是工业酒。

    但却卖的很好。

    原因就是它的故事讲的好,定位也准确。

    而且创造了独属于自己的情绪价值。

    近几年,江小白投资的不少的电影广告,全是讲述为情所困而喝酒,为理想奔波而喝酒,喝的都是江小白。

    最典型的例子为李现在2016年所拍摄的一天【我是江小白】的广告,一开始你还以为他只是离职,买了辆机车去旅游,打的可能是买车的广告,然而转折却是江小白。

    他提供的情绪价值为不为生活约束,敢做自己。

    当然,最成功的还是它的文案。

    失恋的人写失恋的文案。

    热爱生活的人写热爱生活的文案。

    追逐梦想和的人写追逐梦想的文案。

    而这些文案都是面相各大年轻群体征集而开,所以准确的击中了目标人群。

    江小白能够成功火出圈的原因,在于提供情绪价值。

    而他也打算效仿。

    前人栽树,后人乘凉。

    既然江小白主打年轻群体,他也可以凭借着后世对酒营销的理解,打造一款适合出入社会后的中年群体。

    而52℃酒度数偏高,这种度数的人一般是中年男人比较喜欢,而他们大多数都会选择大品牌,比如剑南春,台子,五粮液等。

    新创的品牌,肯定无法打动他们那些早已习惯某款酒的嘴。

    所以,陈宴想走的市场为26-30岁这个区间,

    刚好是刚接触白酒不久,还没有对某款酒情有独钟的时候。

    虽然市场比较小,但满足一个厂一年的生产需求,还是足够的。

    所以,现在首先要做的就是把酒水的度数给降到42℃。

    虽然前期会亏损一些成本,但长久来看,也是往好的一方面去发展。

    李师傅建议道:“这样无形间,会造成不小的浪费。”

    “不管是包装上,还是人工上,都会有亏损,

    而且,会不会有些得不偿失?”

    陈宴想了想,摇头道:“不会,这家酒厂去过做不出改变的话,迟早还是会面临今天的困境。”

    “李师傅来厂里多少年了。”陈宴拉了张凳子坐下,丝毫没有有钱公子哥嫌弃灰尘的做派。

    在李师傅的眼中,能开得起百万级宝马的人,都与他们不在同一个阶层。

    所以,当看到陈宴这么不拘小节的时候,他还是有些微微讶异。的。

    当然,在酒厂他也不是什么天天坐办公室的人,反而是长盯着一线生产的师傅。

    身上有泥沙,也是早已习惯的事,他也拉着旁边的椅子坐下。

    “十二年了吧,从这个厂子创建之初,我就已经来了。”

    “算算时间,我现在也属于是最早一批在这酿酒的师傅了。”

    “能说说你对这个厂子的看法吗,有烟吗?给我一根。”

    看着陈宴温和的笑容,为人处世却很老道,他顿感岁月催人老。

    不过,他还是从口袋里取出一包红双喜,给陈宴递了一根。

    这时候的红双喜也就10元一包。

    不过对于陈宴来说,抽什么不重要,重要的是这个递烟的过程。

    男人最朴素的交友方式,莫过于见面时递根烟。

    当然,陈宴主动索取,也是在潜移默化的和李师傅加深感情。

    他一个刚进厂一天的人,想要通过自己的眼睛去了解酒厂,无疑是需要耗费极大的时间的。

    但由李师傅这种十年老师傅作为讲解,却能将这个时间缩短无数倍。

    一个酒厂乱不乱,看的不是员工,而是管理岗。

    好在,詹叔的厂子规模不大,满打满算也不过百人罢了,而且很多都是属于基层员工。

    至于管理岗自己高管,早就在几个月前卷款跑路了。

    也和这家酒厂没了任何关系。

    至于留下来的,基本都是普通工人,每日就期盼着厂子能够给他们结清工资。

    而闹事,拉横幅,可能就是他们唯一的手段了。

    至于劳动局,劳动局的审核期限是90个工作日,而且90个工作日后也不一定拿的到。

    基本懂得都懂。

    陈宴大致的和李师傅聊了很久,也聊了很多关于厂子的事。

    当然,他也和李师傅聊了关于家庭情况。

    这时,陈宴的电话响了,打断了两人的交谈。

    一看是詹雅婷打来的电话。

    陈宴停下了和李师傅的交谈,转而接起了电话,同时起身往外走。

    “喂~”

    “你在哪里呢?工人这边等急了。”

    詹雅婷的话语有些急促,像是在催陈宴快一些。

    陈宴看了眼时间,不知不觉间竟然过去了一个多小时。

    “我现在过去。”陈宴回了一句后,将电话挂断。

    他转头对李师傅说道:“李叔,厂里的会议室在哪?还得看到你带我过去一趟。”