美食从白案开始
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第一百一十九章:由现实到修仙

    “哈哈哈,笑死我了,看来沉老板下面是真的很好吃!”

    “可惜了,这小哥回去不知道会遭受怎样的苦难。”

    “不过.....沉老板排面!”

    “沉老板牛逼!”

    “沉老板牛鼻!”

    “虽然我知道沉老板你牛鼻.....但是什么时候能更新呢?”

    “上个视频教的东西,我都已经跪着求我妈给我做了一百份了....诶?上个视频教的什么来着?”

    消防员们退场的一幕,自然是有相关报刊记者自媒体等等发在了网上,尤其是那些自媒体,取的一些什么标题,为了博人眼球,夸张的离谱。

    什么“关于某知名网红沉老板0与1身份的猜想”

    “沉老板老公竟然是他!

    “沉老板真实身份曝光!缘是某高官之子,整条街士兵为其欢呼!”

    没有最离谱,只有更离谱,看得沉为自己都开始怀疑自己老爹是不是像视频里说的那样是什么国家级大老了。

    不过...我可是有女朋友的啊!

    我已经不是从前那个不知肉味的小男孩了!

    为什么还会被认为是南桐?

    果然阿B叔叔网站的风气就是人人皆可为南桐!

    摇了摇头,下意识忽略了催更的话语。

    更新是不可能更新的,至少今天不可能更新,只能做做王老板的单子,压榨压榨薛勇来维持生活的样子。

    放下手机,薛勇正在嘿休嘿休的为店里早早到来的几个客人弄着小炒,而沉为则是来到了一旁。

    开始准备王源成老板本来是定在昨天,但因为山火事件改到今天的单子。

    食材仍然是王老板提供的。

    中午刚刚过,就有人送来一大个泡沫箱子,里面是几尾活蹦乱跳的鱼。

    有鲈鱼、鲫鱼、黑鱼,还有几条小尾巴滴熘熘甩着的小黄鱼。

    王老板的菜单是剁椒鱼、炸小黄鱼、凉拌鲫鱼、水煮鱼这四道。

    鲫鱼从水里捞出来时还精灵活泼着呢,然而在沉为的刀法之下转瞬即逝。

    去掉黑膜,划一字花刀凉水下锅后丢入姜片、葱、黄酒去腥增香。

    青青的杭椒与红红的红椒刚刚洗白白后,身上还有着水珠,似乎还闪着光。

    这时候合该丢入屠刀之下,让其以最好的姿态迎接粉身碎骨之褒奖。

    丑陋的、长得奇奇怪怪的大蒜十分嫉妒青红椒们的美貌,但看见它们粉身碎骨之时,心里的嫉妒呀,一下就化开,变成了幸灾乐祸。

    长得好看怎么样?还不是死得那样早?

    还是得看蒜爷!

    然而还没乐多久,前一秒还在嘲笑青红椒的它瞬间也来到了青莲刀之下。

    “啪啪”两下,就被拍得晕头转向、眼冒金星。

    还没缓过劲来,就看见那个屠夫操起那亮得能闪瞎眼睛的刀飞速落下。

    没来得及大声呼喊:蒜爷也命绝于此吗?!

    三两下便被切得比青红椒还要更加细碎。

    红青椒切成末,铺在盘子的最底下,以便于提取它们的鲜香滋味,大蒜末则是放到上面。

    因为沉为的刀太快,大蒜即便身体都已经四分五裂了,意识却还残留着,不过也只是苟延残喘,马上就要消散了。

    它最后的念头是:蒜爷也算是光宗耀祖了,竟然能骑到这青红椒的头上!

    于是满足的死去。

    放入锅里煮着的鲫鱼,在水快开的时候,一定要转成小火,让它慢慢的在温泉中享受,享受享受着就被闷熟了。

    就如温水煮青蛙一般,让鱼肉没意识到自己正在锅里挨得是热汤之刑,而是当成泡温泉一般的享受之时。

    就能趁它不注意,保持住最大程度的新鲜与柔嫩。

    花生油、葱油烧到六七成熟,然后往顶上蒜末、底下青红椒碎的碗里一泼,那香味儿,挠挠儿的就上来了。

    不会过于烫热的油温能够让蒜末和青红椒碎的尸体残渣起激烈的的反应,以免诈尸....啊呸,以免它们被烫焦烫湖。

    看热闹的小葱和香菜也没能逃过一劫,昨日还是座上看笑客,今时立马变成青莲刀下魂。

    青莲刀上闪着一些水光,那是葱和香菜的血啊!

    将葱花儿和香菜末倒入泼完油的碗中,与青红椒还有蒜末形成剁椒“五月天”组合。

    酱油、花椒油、米醋、蚝油、香油则是不服了,凭啥你们几个死鬼能叫五月天?

    你们一定是盗版的,俺们才是正宗的真·五月天,于是跳入碗里,要和这几个冒牌儿的打一架。

    白糖则是自告奋勇要当个裁判来判一判这真假五月天,于是凑上去提了下鲜。

    那边搞得正热闹,几个液体左料竟然要和一堆碎尸battle,应该能算得上是本世纪厨界究极怪现象。

    而这边的鲫鱼也已经被熟透,鲜嫩无比。

    苦恨年年压金线,为他人作嫁衣裳。

    真假五月天还没比出个高低,就全部成全了这一条小鱼同学。

    被来自某厨子的神秘力量一下子倒在了鱼摆摆身上。

    青红椒相互混合,蒜末被染成酱色,两大五月天组合成员一下子被打散。

    还没出道就被解散,只能乖乖依附在鲫鱼身上,成为它的华丽装扮。

    将做好的凉拌鲫鱼放到一旁盖好。

    作为鱼类中的贵族,鲈鱼小姐自然是看不上这暴发户鲫鱼的,虽然被装点得十分华丽。

    但在她看来,还是一大股乡巴老味儿去不掉,隔着老远啊,那味儿就直接飘过来了。

    即便是死到临头,她也要保持贵族的优雅。

    还是老项目,鲨掉、转瞬即逝、去鳞片、去黑膜。

    被剥得一干二净、光秃秃的鲈鱼小姐全身毫无保留的暴露在了空气中。

    啧啧啧....没想到啊,自诩为鱼中贵族的鲈鱼小姐那里竟然也这么脏呢!

    还没完全死透,来自贵族的教养让她的羞耻心爆棚,竟然还红了脸。

    鲈鱼小姐,你也不想让你的家族蒙羞吧?

    本就十分难受的她,又遭到了某东瀛进修厨子的威胁,一下子愤怒夹杂着剧烈的羞耻涌上心头,几乎是要给她气得直接彻底逝去。

    罢了罢了....我死后便让他为所欲为罢!

    至少在我死之前这一刻,我还是清白的。

    鲈鱼小姐眼睛翻白,没了生息。

    可惜,人死容易,清名难存!

    这个厨子变态至极,竟然还对着她的尸体翻来覆去的研究。

    嗯,这条鲈鱼黑膜似乎有点多啊!

    得去干净了,不能留下腥味儿。

    于是沉为抓着它冲了又冲,额.......是用水。

    冲完之后,又接着再刮,尽量去除掉鲈鱼的腥味儿。

    不过还好,变态厨子虽然玩弄了半天,但还是有底线的,给鲈鱼小姐留了个全尸。

    你放心吧,我准备做个全尸.......整鱼,好歹能让你完整的死去。

    可惜渣男的话不能听,前一秒还在发誓,下一秒就将青莲刀塞到鱼嘴里,由头到尾片到底。

    嗯.....两半切得完整的鱼,也算是全尸。

    然后鱼的两面都打上斜刀,切成瓦刀口儿。

    嗯.....至少没有缺胳膊少腿儿,还算是全尸。

    这一步难度可高了呢!换个师傅来,还不一定能切得这么好,说不定就一下子切断,那就真成了分尸了!

    不过在沉为B级元婴小圆满大成的刀功之下,并没有出什么差错。

    他悲天悯人的眼神彷佛在说道。

    这都是为了你好啊!

    渣男指天指地的发誓——为了让你传导热快,更好入味儿。

    切好之后加入葱姜、白酒去腥,胡椒粉、盐、糖、腌制一会儿。

    老远就能闻着那香味儿了!

    红泡椒去头,不用去尾,也不能直接吃....哦,其实只要你够勇,还是能直接吃的。

    将红泡椒剁成不是很碎的碎末儿,就成了剁椒。

    目前为止,剁椒鱼有好多种做法,有生剁椒蒸,也有熟剁椒蒸,时间来得及,沉为自然是要选用熟的。

    苏子叶被“kuakuakua”的切成碎片儿,不是故意伤人,而是蓄谋已久。

    谁让它的清凉味儿和清香味儿那么浓呢?

    它将奉献出它的体味,组成这最后一块气味拼图。

    搁点儿油。

    姜蒜、剁椒依次下锅翻炒一阵,加入一些鸡汁儿、白糖提鲜,然后加入苏子叶儿。

    煮到剁椒们的辣椒红素被分解出来,中火收浓之后凉一凉,让刚才被热得出水极多的材料们冷静一下。

    腌制好的鲈鱼小姐垫上几片儿苏子叶,然后以最安详的姿势给她躺到盘子里。

    腌制的姜片儿不要全丢了,留下几片儿叠在她的脑袋下面,嗯....给她最舒适的长眠条件,加个小枕头。

    被如此“照顾”,鲈鱼小姐不经意间,似乎眼珠子闪过一道诡异的光,像是在发动某种恶毒诅咒,让这个厨子不得好死。

    沉为毫不在意,他刀下亡魂千千万,一身杀气,任是什么阴毒秘术,只需要鼓动气血一冲,便能万法不沾身。

    他将之前费劲力气做好的天地灵器——熟剁椒被子给鲈鱼铺上,尤其值得一提的是,将鲈鱼小姐那闪着诡异光芒的眼睛也给遮住了。

    此为——五行剁椒封印术,任你什么妖魔鬼怪,死后阴灵,只要被我这万年熟剁椒一盖,便是鬼王鬼帝来了也得被封印住。

    果然,鲈鱼小姐诡异的眼光消失不见。

    丢到锅上,开始大慈大悲蒸汽超度法,蒸汽一熘熘的冒着,很快就能让其早登极乐世界。

    小黄鱼儿去头去尾去肠子,葱姜、花椒、盐给它先腌上。

    此小小练气境界妖怪,大能境界的厨子沉为看都不带看一眼儿的,随便搞了几下就丢到一旁。

    他还要去应付那最后剩下的大黑鱼精!

    这是最棘手的,也是境界最高的敌人。

    但好在沉为基础打得极为扎实,又有先天至宝——青莲刀伴身。

    青莲刀者,三十六品混沌青莲破碎所成就之物也!

    在他十分娴熟的十八式青莲刀法之下,黑鱼精被斩得连骨头都不剩,只剩下一具软趴趴的尸体。

    其实就是沉为左拐右拐的刀法,将鱼切片儿后鱼骨头掏了出来。

    而天生精研苟道,谨慎为上,为了防止骨头以及皮肉修炼成精。

    修厨道的大能修士沉为将鱼骨鱼刺斩成了块儿,将尸体片成了片,加具有极大封印作用的盐,抓拌几下后,就能起到一个封灵作用。

    取来一元重水的低配版——来自远古灵河长江的清水,让它的血水全部冲洗干净,这样子的鱼片才能白。

    盐、鸡精、胡椒粉腌制一下,再加入一个凤凰后裔——跑山鸡产下的绿色鸡蛋蛋清,让鱼片更加嫩滑。

    生粉下入锁住水分,抓匀的过程中一定要朝左边旋转,这是某位仙师传来的诀窍,可以极大地减少吃东西的副作用。

    本就是被青莲刀完美锁鲜的鱼片,在生粉大法的作用之下,几乎又和活过来一般新鲜。

    千张切成长条,芹菜切成段,与天地灵根黄豆芽放在一起。

    橄榄油、花椒、葱段、姜片、蒜末各占一边,组成了精心搭配的炼制辅料。

    前有大能霸宋电磁炉炼丹,今后辈沉为便承此遗风。

    请出最时髦高端的新型丹炉——一口铁锅。

    只见厨道大能沉为手上动作不断变幻。

    油、蒜末、花椒、干辣椒便纷纷化作一道灵光飞入丹炉中,闻到一阵阵香味儿之后,下入一勺天地灵物——豆瓣酱以及适量的火锅底料,又继续炼制。

    又取来一点长江水,盖上丹炉,待到丹炉内部温度能融金锻铁之,修仙富二代沉为又祭出一件灵器——大漏勺,将里边儿已经精华尽失的残渣捞出。

    炼丹四大难——适量、少许、若干、一些。

    不过虽然前人所留丹方语焉不详,但好在沉为天资绝世,自带绝对调和天赋,能轻易把控好每一份材料的分量。

    先下入辅料千张、芹菜段儿以及那天地灵根黄豆芽。

    手上印诀不断变幻,便有盐、鸡精、白糖飞入丹炉之中。

    只需稍稍炼制,沉为手臂一抬,历经天火地热都无法摧毁的灵器大漏勺便将千张黄豆芽儿等物捞出。

    放进由修仙界第一炼器宗门的掌门——渝州陶瓷厂自动化烤瓷机炼器宗师炼制的瓷碗里。

    然后又一挥勺,鱼片便从一边纷纷飞入丹炉之中。

    随着沉为灵力的不断加大,灶台控火诀的加持下,丹炉火力也不断变大。

    鱼肉在丹炉红水之中不断翻滚,逐渐开始泛白之时。

    便在沉为的完美操纵之下飞到千张黄豆芽之上,又有刀口辣椒、花椒、蒜末、葱花飞来。

    它们是沉为丹诀的收尾程序所需要的。

    当这些辅料一一落在鱼片之上时,沉为口中念念有词,便引来三十三重天上的帝流浆热油。

    突然,他并指成剑,往鱼片一指,滚烫的帝流浆热油便落在瓷碗里,一阵“滋滋”的异响声音传出。

    这是成丹前的雷劫降临的前兆!

    不过沉为早有预料,以他这样子的绝世天资炼制出来的绝世丹药,又怎么会不为天地所妒忌呢?

    两手一招,口中念诀,便召来力士。

    一个昂藏大汉突然出现,将这一盆名为麻辣水煮鱼的九品仙丹飞速端到避雷桌上。

    微微能听到大能沉为口中念的是......

    “薛勇,上菜!”